USD 2.7599
EUR 3.0569
RUB 3.2807
თბილისი
ირაკლი ჯაფარიძე: ახალი ტექნოლოგია ნებისმიერ ვირუსს, მიკრობს და ბაქტერიას სპობს, როგორც ჰაერში, ასევე ზედაპირზე
თარიღი:  3051

ქართულ ბაზარზე ახალი ტექნოლოგიის, იაპონური ბრენდის, Ecom-ის სადეზინფექციო პროდუქცია გამოჩნდა, რომელიც აქამდე ნაცნობი, ტრადიციული საშუალებებისგან საკმაოდ განსხვავებულია და ეფექტურია ვირუსების წინააღმდეგ. მის შესახებ Ecom-ის ბრენდ-მენეჯერი, ონლაინ-რესურსის dp.ge-ს წარმომადგენელი, ირაკლი ჯაფარიძე გვესაუბრება.

– Ecom-ი უახლესი თაობის დეზინფექტანტია და გამოიყენება დახურულ სივრცეებში ვირუსების, მიკრობების, სოკოებისა და სხვადასხვა ბაქტერიების წინააღმდეგ, აგრეთვე ნებისმიერი უსიამოვნო სუნის გასაქრობად. ძალიან ეფექტური და უსაფრთხო საშუალებაა.

– რით განსხვავდება ის სხვა სადეზინფექციო საშუალებებისგან?

– პირველ რიგში ტექნოლოგიით. მოგეხსენებათ, ჩვენთვის აქამდე ნაცნობი დეზინფექტანტები უმეტესად თხევადი სახისაა, იშვიათად – აირის და მათი გამოყენება ხდება სხვადასხვა სივრცის, შენობების ან ნივთების ზედაპირის ან ჩვენი სხეულის მექანიკური დამუშავებით. მათი უმეტესობის ძირითადი ინგრედიენტი ეთილის სპირტის ბაზაზე დამზადებული ანტისეპტიკია. ისინი ამ ზედაპირის გასუფთავებას ახდენენ მიკრობებისა და ბაქტერიებისგან. მათი მოქმედება ერთჯერადი სახისაა, შესაბამისად მრავალჯერ გვიწევს გამოყენება, პრევენციის მიზნით. Ecom-ი მარტივად, ავტომატურად, გააქტიურებიდანვე მუდმივ რეჟიმში მოქმედებს, მისი მოქმედების ვადის ამოწურვამდე, რომელიც საკმაოდ ხანგრძლივია, 1-დან 3 თვემდე. ქლორის დიოქსიდი არის აქტიური ბრძოლის საშუალება ვირუსებთან, მიკრობებთან ( მ.შ. ალერგიის ძირითად გამომწვევებთან) , სოკოს და სხვა. Ecom-ი  24/7 ზე ანადგურებს ვირუსებს მათ “ბუნებრივ გარემოში”,ანუ ჰაერში.

– რაში მდგომარეობს ამ ტექნოლოგიის სიახლე და გარდა მოქმედების ხანგრძლივობისა, რა უპირატესობები გააჩნია სხვა სადეზინფექციო საშუალებებთან შედარებით?

–  მსოფლიოში ყველაზე ძლიერ და სწრაფად მოქმედ სადეზინფექციო საშუალებად ითვლება ქლორი და მის ბაზაზე დამზადებული დეზინფექტანტები, ის ბაქტერიებისა და ვირუსების 99.9%-ს ანადგურებს. სწორედ ქლორი უზრუნველყოფს სასმელი წყლის უსაფრთხოებას, ასევე აუზების წყლის. მას ვხვდებით ყველაზე პოპულარულ სარეცხ საშუალებებში (როგორც ქსოვილების, ასევე ჭურჭლის), ტუალეტისა და აბაზანის საწმენდ საშუალებებში და ა.შ. Ecom-ის პროდუქციის ძირითად ბირთვს კი ქლორის დიოქსიდის მყარი ფორმა წარმოადგენს. სწორედ ეს არის ტექნოლოგიური რევოლუცია, ვინაიდან აქამდე ქლორის მხოლოდ თხევადი და აირადი ფორმები იყო ცნობილი, რომლებსაც მოქმედების ძლიერი უნარი გააჩნიათ. Ecom-ის ბირთვი ქლორის დიოქსიდის თვითწარმომქმნელი ნაერთია, რომელიც ამ ბირთვიდან ჰაერში ვრცელდება უხილავად და მიმდებარე დახურულ სივრცეში არსებულ ნებისმიერ ვირუსს, მიკრობს, სოკოსა და ბაქტერიას სპობს, როგორც ჰაერში, ასევე ზედაპირზე. ქლორის დიოქსიდი ძლიერად ახდენს დაჟანგვას და ის არამარტო ბლოკავს მათ მოქმედებას, არამედ მათ ცილებს, სპორებსა და ცისტებს კლავს ანუ ისინი ვეღარ მრავლდებიან, ვრცელდებიან,  უჯრედში ვეღარ აღწევენ.

– მათ შორის კორონავირუსსაც კლავს?

– დიახ, მათ შორის კორონავირუსსაც, ღორის გრიპსაც, ქათმის გრიპსაც და სხვა ვირუსებსაც.

– სად და როგორ შეიძლება Ecom-ის პროდუქციის გამოყენება და რა უნდა გავითვალისწინოთ მისი ხმარებისას?

აუცილებლად ხაზგასასმელია, რომ ის დახურულ სივრცეებში მოქმედებს. ღია სივრცეებში და ასევე იმ ადგილებში, სადაც ხდება აქტიური განიავება, ბუნებრივია, ის ვერ იმოქმედებს, რადგან ის აირის სახით გამოიყოფა.

იაპონიაში, სინგაპურსა და სამხრეთ კორეაში, სადაც გამორჩეულად კარგად შეებრძოლნენ პანდემიას, ჩვენს მიერ შემოთავაზებული დამცავი საშუალებებით აღჭურვილია თითქმის ყველა ტაქსი, მიკროავტობუსი, სატვირთო მანქანა, საზოგადოებრივი ტუალეტი, კაფე-რესტორნები, ასევე საჯარო დაწესებულებები, მოლები (განსაკუთრებით გასახდელები), სამედიცინო მიღების და მანიპულაციის კაბინეტები, პატარა და მსხვილი ოფისები, ლიფტები და სხვა ნებისმიერი ადგილი სადაც ყოველდღიურად ათობით, ასობით ადამიანი გადაადგილდება.

თქვენ ალბათ იცით, სისუფთავისადმი შორეულ აზიაში განსაკუთრებული დამოკიდებულებაა.  რაც შეეხება ინდივიდუალური დაცვის ე.წ. “უხილავ ნიღაბს”, მას ატარებენ სკოლის მოსწავლეები და სტუდენტები, ასევე ხანდაზმული ადამიანები.

იქ იმდენად მაღალი ტემპერატურაა და ტენიანობაა, კონდიცირების გარეშე არსებობა პრაქტიკულად შეუძლებელია, გარდა ამისა, ხსენებული კლიმატური პირობებიდან გამომდინარე, აღნიშნული რეგიონი უაღრესად ნესტიანია, რის გამოც ნივთებს ხშირად უჩნდებათ ობი და სოკო; ამ პრობლემასაც უმკლავდება ქლორის ორჟანგი.

ძალიან მარტივი მოსახმარია, საკმარისია მისი მხოლოდ შეფუთვის გახსნა, რომ ის ავტომატურად გააქტიურდება და ვადის ამოწურვამდე მუდმივ მოქმედებაში იქნება.ძალიან პატარები და მსუბუქებია და აქვს მოსახერხებელი სამაგრები.

– რამდენად უსაფრთხოა მისი გამოყენება?

– Ecom-ის პროდუქცია არათუ აკმაყოფილებს უსაფრთხოების ყველა ნორმას, არამედ ეს მისი ტექნოლოგიის ერთ-ერთი უმთავრესი და უნიკალური თვისებაა. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის (WHO) მიერ დადგენილი სტანდარტებით, ჰაერში ქლორის უსაფრთხო კონცენტრაციის დასაშვები ნორმა 0.1 ppm-ს (part per million-ნაწილაკის მემილიონედი) შეადგენს, ხოლო Ecom-ის პროდუქტებიდან მისი გამოყოფის კონცენტრაცია 0.017 ppm-ია, რაც, როგორც ხედავთ, დასაშვებ ნორმასთან შედარებით ხუთჯერ და კიდევ უფრო მეტად ნაკლებია; ჩვილი ბავშვებისთვისაც კი სრულიად უსაფრთხოა! გარდა ამისა, აბსოლუტურად უსუნოა და პირიქით, ყველა უსიამოვნო სუნს სპობს, იქნება ეს ტუალეტის სუნი, საჭმლის ნარჩენების, ლპობის, სხვადასხვა გამონაბოლქვების თუ სიგარეტის კვამლის.

Ecom-ს გავლილი აქვს ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციისა და გაეროს საკვებისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის უსაფრთხოების A1 ტესტი, ეს სისტემაში უსაფრთხოების ყველაზე მაღალი დონეა. გარდა ამისა, ის სერტიფიცირებული და რეგისტრირებულია მსოფლიოს წამყვანი სახელმწიფოების ოფიციალური მარეგულირებელი ორგანოების მიერ, აშშ-ს, იაპონიის, სინგაპურის და ა.შ.

– რა სახის პროდუქციას სთავაზობთ მომხმარებელს, სად შეუძლიათ შეძენა და რამდენად ხელმისაწვდომია ფასები ქართველი მომხმარებლისთვის?

– გვაქვს როგორც შენობის შიდა სივრცეების სადეზინფექციო პორტატული მოწყობილობები: Ecom Stand და Ecom Room Mini, რომელიც ჩვეულებრივ, AA ელემენტებზე მუშაობს, აგრეთვე ავტომობილის სალონების (Ecom Car), სხვადასხვა სათავსოების, კარადების, საკვები პროდუქტების შენახვისთვის განკუთვნილი პროდუქტები (Ecom Box და Ecom Cool), აგრეთვე ინდივიდუალური მოხმარების EA Mask და EA Bear, ეს ძალიან მცირე ზომის სამაგრებია,  რომლებიც შეგიძლიათ ტანსაცმელზე ან ხელჩანთაზე მიიმაგროთ ან გულზე ჩამოიკიდოთ და ისინი უზრუნველყოფენ დახურულ სივრცეში თქვენს ირგვლივ 1-1.5 მეტრის რადიუსში არსებული ვირუსებისა და მიკრობების განადგურებას. გვაქვს ასევე Ecom Wash, რომელიც სარეცხის მანქანებისთვისაა განკუთვნილი.

რაც შეეხება ფასებს, პროდუქტის მოქმედების ხანგრძლივობის, მუდმივობის და ეფექტურობის გათვალისწინებით, საკმაოდ ხელმისაწვდომი ფასები აქვს, იწყება 25 ლარიდან ,შესაძლებელია მიტანა საქართველოს ნებისმიერ მისამართზე. 100 ლარზე ზევით შენაძენის შემთხვევაში მიტანა უფასოა.პროდუქციის შეძენა შესაძლებელია მხოლოდ ონლაინ  dp.ge -ზე.

კულტურა
«Frankfurter Allgemeine Zeitung» (გერმანია): „ქართული სამზარეულოს მრავალფეროვნება: ტრადიციული სუფრის თავისებურებები“

„სუფრა - ასე ჰქვია ქართულ მოლხენა-დროსტარებას, რომელიც სტუმართმოყვარეობისა და მხიარულების განსახიერებას წარმოადგენს. რომელი კერძებს მიირთმევენ ქართველები სტუმრებთან ერთად? ჩვენი კორესპონდენტი შეეცადა ქართული სუფრის დიდებულება ეჩვენებინა და დარწმუნდებით, რომ ეს მართლაც კარგად გამოუვიდა“, - ასე იწყება გერმანულ გაზეთ „ფრანკფურტერ ალგემაინე ცაითუნგში“ (Frankfurter Allgemeine Zeitung) გამოქვეყნებული სტატია სათაურით „ქართული სამზარეულოს მრავალფეროვნება“ (ავტორი - მაიკე ფონ გალენი).

გთავაზობთ პუბლიკაციას შემოკლებით:

„როცა მივედით, მაგიდა უკვე გაშლილი დაგვხვდა: თეფშებზე დაწყობილი ყველით და ლორით, ნიგვზის ფარშიანი ბადრიჯნით, მხალეულობით, მწვანილით, კიტრით და პომიდორით... მათ შორის ჩადგმულია გრაფინები მოცხარის წვენით და ტარხუნის ლიმონათის ბოთლებით. ოფიციანტი წითელ ღვინოს ბოკალებში ასხამს. გარეთ თბილისური საღამოა, რესტორან „რიგის“ დარბაზში გაშლილ გრძელ მაგიდაზე კი ქართული სუფრა - ქართული ქეიფი იწყება.

ისინი, რომლებიც ქართულ სამზარეულოს არ იცნობენ, მადააღძრულები სწრაფად მიირთმევენ სიმინდის ფქვილისაგან გამომცხვარ თბილ მჭადებს, სალათებს და ყველს. მაგრამ ვინც იცის, ის ნელ-ნელა ჭამს და მთავარს ელოდება...

ქართველი ქალბატონი თიკო ტუსკაძე, რომელიც ლონდონში ცხოვრობს, მაგრამ ახლა სამშობლოში იმყოფება, ჩვენი გიდის როლს ასრულებს და ქართულ სუფრას გვაცნობს როგორც „გემრიელი საჭმელების უსასრულო რიგს“. იგი კულინარული წიგნის ავტორია და გვიხსნის, თუ რომელი საჭმელი როგორ მივირთვათ.

ზოგიერთმა უკვე საკმაო რაოდენობის სალათა მიირთვა, რომ მაგიდაზე ახალი კერძები მოაქვთ - მოხრაკულ-მოთუშული სოკო, ხაჭაპური, ხორცით მომზადებული კერძები... საჭმლით სავსე თეფშები სულ უფრო მრავლდება და მაგიდაზე თავისუფალი სივრცე მცირდება, თუმცა ახალ-ახალი ნუგბარისათვის ადგილი მოიძებნება.

„სტუმართმოყვარეობა - ქართული კულტურის განუყოფელ ნაწილს წარმოადგენს, რაც კარგად არის გამოხატული ქართულ სუფრაში, როცა მაგიდას ეროვნულ სამზარეულოს კერზები ამშვენებს“, - განმარტავს მაკა თარაშვილი. რა თქმა უნდა, იგი ახალბედა სუფრის წევრებისაგან განსხვავებით, შეცდომებს არ უშვებს და ყველაფერს ერთად არ მიირთმევს. მან კარგად იცის, რა როდის უნდა მიირთვას და უცხოელ სტუმრებს ჭამის საიდუმლოებას ასწავლის: როდის დგება მწვადის, „ჩაქაფულის და საჭმელების მიღების დრო...

ქართული ტრადიციის თანახმად, სუფრაზე იმდენი საჭმელი უნდა იყოს, რომ სტუმრების წასვლის შემდეგაც საკმაო რაოდენობით უნდა დარჩეს: „სუფრა, რომელზეც არაფერი აღარ რჩება, საქართველოში არ არსებობს“, - ამბობს მაკა თარაშვილი, - მასპინძლები იფიქრებენ, რომ სტუმრები მშივრები დარჩნენ. ამიტომ ყველაფერი უამრავია“.

რესტორანი „ქეთო და კოტე“ ძველი თბილისის უბანში, შემაღლებულ ადგილზე მდებარეობს. დარბაზში მყუდრო გარემოა შექმნილი. მაგიდები ყოველთვის მდიდრულადაა გაშლილი - ტრადიციული კერძები თანამედროვე სტილითაა გაფორმებული. თავდაპირველად თვენ მოგართმევენ ცივ და ვეგეტარიანულ კერძებს, ბოსტნეულს, შემდეგ გამომცხავარს, ცომეულს, ბოლოს კი ხორცით მომზადებულ საჭმელებს.

ქართული სუფრის ტრადიციაა თამადა, ანუ დროსტარების ხელმძღვანელი. იგი სუფრის თავში ზის და სადღეგრძელოებს ამბობს. რესტორან „შატო მუხრანში“, სადაც ჩვენ ვიყავით (თბილისიდან ერთი საათის სავალზე), მეღვინე პატრიკ ჰონეფმა ჩვენი სტუმრობის სადიდებელი სადღეგრძელო წარმოსთქვა. გერმანელი მეღვინე უკვე მრავალი წელია საქართველოში ცხოვრობს, ოჯახიც აქ ჰყავს. პატრიკი მადლობას გვიხდის სტუმრობისათვის, რომ გერმანელი ტურისტები საქართველოთი დაინტერესდნენ და კავკასიურ ქვეყანას ეწვივნენ.

მასპინძელი გვიხსნის, რომ სუფრის თამადა ყურადღებით ისმენს სტუმრების საუბარს  სადღეგრძელოებისათვის იმპულსის მისაცემად. იგი დისკუსიას ზომიერ მიმართულებას აძლევს და განწყობას ამაღლებს. ამიტომაც თამადა ისეთი პიროვნებაა, რომელიც ცნობილია თავისი კეთილი ხასიათით, გონებამახვილობით და ინტელექტით.

თუ როგორ მზადდება კლასიკური ქართული კერძები, ამას თქვენ თბილისიდან საკმაოდ მოშორებით, კახეთში გაიგებთ, სადაც ღვინის კომპანია „შუმის“ რესტორანი მდებარეობს. აქ სტუმარი საკუთარი თვალით ხედავს, თუ როგორ ცხვება ქართული თონის პური, როგორ კეთდება ხინკალი, რომელიც ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთ დიდებულ და გემრიელ კერძს წარმოადგენს.

სრულად
გამოკითხვა
ვინ გაიმარჯვებს რუსეთ - უკრაინის ომში?
ხმის მიცემა
სხვათა შორის

მსოფლიოს ისტორიაში, უდიდესი იმპერიები ტერიტორიით(მლნ კვ. კმ): ბრიტანეთი - 35.5 მონღოლეთი - 24.0 რუსეთი - 22.8 ქინგის დინასტია (ჩინეთი) - 14.7 ესპანეთი - 13.7 ხანის დინასტია (ჩინეთი) - 12.5 საფრანგეთი - 11.5 არაბეთი - 11.1 იუანების დინასტია (ჩინეთი) - 11.0 ხიონგნუ - 9.0 ბრაზილია - 8.337 იაპონია - ~8.0 იბერიული კავშირი - 7.1 მინგის დინასტია (ჩინეთი) - 6.5 რაშიდუნების ხალიფატი (არაბეთი) - 6.4 პირველი თურქული სახანო - 6.0 ოქროს ურდო - 6.0 აქემენიანთა ირანი - 5.5 პორტუგალია - 5.5 ტანგის დინასტია (ჩინეთი) - 5.4 მაკედონია - 5.2 ოსმალეთი - 5.2 ჩრდილო იუანის დინასტია (მონღოლეთი) - 5.0 რომის იმპერია - 5.0

Ford, საავტომობილო ბაზრის დომინანტი მაშინ, როდესაც საავტომობილო ბაზარი ჯერ კიდევ ჩამოყალიბების პროცესში იყო, Ford Model T იყო დომინანტი მანქანა. 1916 წლის მონაცემებით, ის მსოფლიოში ყველა ავტომობილის 55%-ს შეადგენდა.

ილია ჭავჭავაძე: "როცა პრუსიამ წაართვა საფრანგეთს ელზასი და ლოტარინგია და პარლამენტში ჩამოვარდა საუბარი მასზედ, თუ რაგვარი მმართველობა მივცეთო ამ ახლად დაჭერილს ქვეყნებს, ბისმარკმა აი, რა სთქვა: ,,ჩვენი საქმე ელზასსა და ლოტარინგიაში თვითმმართველობის განძლიერება უნდა იყოსო. ადგილობრივნი საზოგადოების კრებანი უნდა დავაწყოთო ადგილობრივის მმართველობისთვისაო. ამ კრებათაგან უფრო უკეთ გვეცოდინება იმ ქვეყნების საჭიროება, ვიდრე პრუსიის მოხელეთაგანა. ადგილობრივთა მცხოვრებთაგან ამორჩეულნი და დაყენებულნი მოხელენი ჩვენთვის არავითარს შიშს არ მოასწავებენ. ჩვენგან დანიშნული მოხელე კი მათთვის უცხო კაცი იქნება და ერთი ურიგო რამ ქცევა უცხო კაცისა უკმაყოფილებას ჩამოაგდებს და ეგ მთავრობის განზრახვასა და სურვილს არ ეთანხმება. მე უფრო ისა მგონია, რომ მათგან ამორჩეულნი მოხელენი უფრო ცოტას გვავნებენ, ვიდრე ჩვენივე პრუსიის მოხელენი”. თუ იმისთანა კაცი, როგორც ბისმარკი, რომელიც თავისუფლების დიდი მომხრე მაინდამაინც არ არის, ისე იღვწოდა თვითმმართველობისათვის, მერე იმ ქვეყნების შესახებ, რომელთაც გერმანიის მორჩილება არამც თუ უნდოდათ, არამედ ეთაკილებოდათ, თუ ამისთანა რკინის გულისა და მარჯვენის კაცი, როგორც ბისმარკი, სხვა გზით ვერ ახერხებდა ურჩის ხალხის გულის მოგებას, თუ არ თვითმმართველობის მინიჭებითა, სხვას რაღა ეთქმის."

დედამიწაზე არსებული ცოცხალი არსებებიდან მხოლოდ ადამიანს და კოალას აქვთ თითის ანაბეჭდი

ინდოელი დიასახლისები მსოფლიო ოქროს მარაგის 11% ფლობენ. ეს უფრო მეტია, ვიდრე აშშ-ს, სავალუტო ფონდის, შვეიცარიის და გერმანიის მფლობელობაში არსებული ოქრო, ერთად აღებული.

დადგენილია, რომ სასოფლო-სამეურნეო კულტურათა მოსავლიანობის განმსაზღვრელ კომპლექსურ პირობათა შორის, ერთ-ერთი თესლის ხარისხია. მაღალხარისხოვანი ჯიშიანი თესლი ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორია მოსავლიანობის გასადიდებლად, რაც აგრეთვე დასაბუთებულია ხალხური სიბრძნით "რასაც დასთეს, იმას მოიმკი". - ქართული გენეტიკისა და სელექცია–მეთესლეობის სკოლის ერთ-ერთი ფუძემდებელი, მეცნიერებათა დოქტორი, აკადემიკოსი პეტრე ნასყიდაშვილი

ებოლა, SARS-ი, ცოფი, MERS-ი, დიდი ალბათობით ახალი კორონავირუსი COVID-19-იც, ყველა ამ ვირუსული დაავადების გავრცელება ღამურას უკავშირდება.

ყველაზე დიდი ეპიდემია კაცობრიობის ისტორიაში იყო ე.წ. "ესპანკა" (H1N1), რომელსაც 1918-1919 წლებში მიახლოებით 100 მილიონი ადამიანის სიცოცხლე შეეწირა, ანუ დედამიწის მოსახლეობის 5,3 %.

იცით თუ არა, რომ მონაკოს ნაციონალური ორკესტრი უფრო დიდია, ვიდრე ქვეყნის არმია.