USD
EUR
RUB
თბილისი
როგორ აფასებს ბიზნესმენი ევგენი ჩიჩვარკინი ქართულ ღვინოს?
თარიღი : 09.05.2022 09:39  168

ლეჩხუმის მიკროზონიდან დაკრეფილი ყურძნიდან, წყალტუბოში დაწურული "ხომლის მარნის" ღვინო ლონდონში, ბუკინგემის სასახლესთან არსებულ ერთ-ერთ ცნობილ ბუტიკ Hedonism Wine-ში იყიდება. მარნის დამფუძნებლის თამაზ ომანაძის თქმით, მისი ღვინო თავად მაღაზიის სომელიებმა შეაფასეს და უსახელაურის 1 ბოთლს 900 ფუნტი დაედო ფასად ღვინოს მაღაზიაში და საიტზე, ხოლო ცოლიკაური 500 ფუნტი ღირს. ქართული ღვინის ექსპორტის წარმატებულ გზაზე წყალტუბოდან ლონდონში BM.GE ჯერ კიდევ წლის დასაწყისში წერდა. დღეისთვის კი ღვინის ბუტიკის Hedonism Wine-ს მფლობელმა და ბიზნესმენმა ევგენი ჩიჩვარკინმა მაღაზიაში ღვინის გაყიდვის თავისებურებებზე Forbes Georgia-ს მთავარ რედაქტორთან გიორგი ისაკაძესთან ინტერვიუში ისაუბრა.

როგორც გაირკვა ქართული ძვირადღირებული ღვინის Hedonism Wine-ში რეალიზების შესახებ ბიზნესმენმა სწორედ ინტერვიუს დროს შეიტყო და თავისი გაკვირვებაც გამოხატა. მან მაღაზიაში ღვინის რეალიზების თავისებურებებსა და მიდგომებზე ისაუბრა:

გარდა ფორბსის რედაქტორობისა, მიმყავს გადაცემა „საქმიანი დილა“, სადაც ეთერში სტუმრად ერთ-ერთი ყველაზე აკურატული მეღვინე კომპანია „ხომლის მარნის“ წარმომადგენელი და შემდეგ ასევე საერთაშორისო კომპანია გვყვავდა, რომელსაც თქვენამდე ქართული ღვინო მოაქვს. როგორც მათ მითხრეს, ორი ქართული ღვინის სახეობაა - ცოლიკოური და უსახელოური, ამ დროისთვის ყველაზე ძვირად ღირებული ქართული ღვინოებია. ცოლიკოურის ერთი ბოთლის ღირებულება 555 ფუნტია..

- მართლაა?

- დიახ, ეს თქვენთან (Hedonism Wine-ში) ხდება.

- გეფიცებით, არ ვიცოდი.

- პირდაპირ თქვენი მაღაზიიდან მაქვს ცნობები.

- 550 ფუნტად?

- 555 ფუნტად. ხოლო მეორე, წითელი - უსახელოური 999 ფუნტი ღირს.

- გასაგიჟებელია. როგორც ჩანს, რაღაც გამოვტოვე. ზოგადად, ჩვენთან საკომისიო სისტემაა. თანამშრომლები თითოეული გაყიდული პროდუქციიდან იღებენ საკომისიოს. ეს გვეხმარება, რომ ყოველ წუთას არ გვიწევდეს მათთვის მოწოდება, კლიენტს მოემსახურონ და პროდუქცია გაყიდონ. როგორც ჩანს, რაღაც გამომრჩა და ამას ყურადღებას მივაქცევ. მადლობა, რომ მითხარით.


ბიზნესმენმა ისიც აღნიშნა, რომ თავად უპირატესობას თეთრ, ექსპერიმენტების გარეშე დაყენებულ მშრალ ღვინოს ანიჭებს.

„მიყვარს ქართული ყურძნისგან დაყენებული ღვინო, ევროპული მეთოდოლოგიით. ჩვენ მას საქართველოში ყოფნისას ყოველდღიურად მივირთმევთ“, - თქვა ბიზნესმენმა.

მისივე ინფორმაციით, ბიზნესმენი ლონდონში ღვინის ბუტიკის გარდა რამდენიმე ბიზნესს მართავს.

„მიშლენის ვარსკვლავის მფლობელი რესტორანი „ჰაიდი“, რომელიც „ჰედონიზმიდან“ 700 მეტრშია. რესტორნიდან 300 მეტრში გვაქვს კაფე და ცოტა ხნის წინ ხელი მოვაწერეთ ფრანჩიზას რიადთან, საუდის არაბეთთან. ასევე გვაქვს პატარა პაბიც, რომელიც ჩემმა მეგობარმა მოაწყო და ის რესტორნიდან 100 მეტრში მდებარეობს. ყველაფერი ეს მეიფერის კვარტალშია, ფულთან ახლოს“, - აღნიშნავს ინტერვიუში ევგენი ჩიჩვარკინი.

წყარო:https://bm.ge/ka/

სხვა
ინდოეთის ტყის კაცი ჯადავ პაიენგი, ვინც 550 ჰექტარ უნაყოფო მიწაზე მარტომ გააშენა ტყის მასივი

ოთხი ათწლეულის წინ, 16 წლის ჯადავ „მოლაი“ პაიენგმა მდინარე ბრაჰმაპუტრაზე მდებარე, მსოფლიოში უდიდეს კუნძულ მაჯულისზე უამრავი გვალვის გამო დახოცილი გველი ნახა.  მაშინ, ჯერაც ბავშვს, დააინტერესა, ერთ დღეს ადამიანებსაც იგივე ბედი ხომ არ ელოდათ.

ნანახმა იმდენად შეძრა, რომ საკუთარ სახლთან ახლოს მან ნერგების დარგვა დაიწყო. ამ საქმეს მან თავისი სიცოცხლის 40 წელზე მეტი მიუძღვნა; ტყის კაცმა, დაახლოებით 550 ჰექტარ ტერიტორიაზე, სრულიად მარტომ დარგო ხეები.

ჯადავ პაიენგმა თავი დაანება სწავლას, რათა მთელი დრო და ენერგია ტყეების განაშენიანებისთვის დაეთმო. კამეჩებით მოვაჭრის ოჯახში დაბადებული ჯადავი წარმოშობით ინდოეთის ჩრდილო-აღმოსავლეთით მდებარე რეგიონში, ასამში მცხოვრები თემიდანაა.

მან მდინარე ბრაჰმაპუტრას მშრალ, ქვიშიან სანაპიროზე დაიწყო მცენარეების თესლების და ნერგების დარგვა. ადგილობრივები ურჩევდნენ, რომ ისეთი ხის ჯიშები დაერგო, რომლებიც მკაცრ კლიმატურ პირობებს გაუძლებდნენ. თავიდან ჯადავმა 25 ნერგითა და მცირე ოდენობით თესლებით დაიწყო.

ჯადავის ამბავი პირველად 2010 წელს გახდა ცნობილი, როდესაც ჯითუ კალიტამ, ველური ბუნების ფოტოგრაფმა და დამოუკიდებელმა ჟურნალისტმა მისი საქმიანობის შესახებ დაწერა. ამ ფაქტს მალევე საერთაშორისო აღიარება მოჰყვა და მსოფლიოს მრავალი ქვეყნიდან ხალხმა მისი ტყის მოსანახულებლად ჩამოსვლა დაიწყო, სადაც 120-ზე მეტი ფრინველის სახეობა ბინადრობს, მათ შორის მრავალი გადამფრენი ჩიტიც.

ამ ადამიანის ხელით გაშენებულ ტყეში კაზირანგას ტყის ნაკრძალიდან ხშირად ისეთი დიდი ცხოველებიც გადმოდიან, როგორიცაა ვეფხვები და სპილოები. ტყის კაცის თქმით, სპილოების დიდი ჯოგი აქ ყოველწლიურად 3 თვეს ატარებს.

პაიენგი ხეების ნერგების დარგვას ტროპიკული წვიმების დადგომამდე 3 თვით ადრე იწყებს, რომელიც, როგორც წესი ყოველწლიურად, ივნისში იღებს სტარტს. წლის დანარჩენ დროს იგი ტყიდან თესლების შეგროვებას უთმობს.  მისი თქმით, ბრაკონიერები კვლავ რჩებიან მისი ტყის მთავარ საფრთხედ, თუმცა ადგილობრივი სატყეო დეპარტამენტი მას ტყის დაცვაში ეხმარება. ჯადავი ამბობს, რომ აუცილებელია, მომავალ თაობებს ვასწავლოთ ტყის მასივების შემცირებით გამოწვეული საფრთხეების შესახებ. მათ უნდა უყვარდეთ ბუნება. მისი თქმით, ტყეს უკვე შეუძლია საკუთარი თავის მოვლა, თუკი მას ადამიანები არ შეეხებიან.

ტყის მცველს თავისი გამორჩეული წვლილისთვის მიღებული აქვს ინდოეთის ერთ-ერთი უმაღლესი სამოქალაქო ჯილდო, პადმა შრი. მის საყვარელ ტყეს მის პატივსაცემად „მოლაი“ უწოდეს. ამ ადამიანის ისტორია შეტანილია ეკოლოგიურ სასკოლო პროგრამებში, მათ შორის, აშშ-შიც. იგი მიწვეულია მექსიკაში, რათა დაეხმაროს არასამთავრობო ორგანიზაციას Fundacion Azteca, რომლის მიზანია ქვეყანაში 7 მილიონი ხის დარგვა. ის თავის მდიდარ გამოცდილებას მექსიკელებს გაუზიარებს.

 

სრულად
გამოკითხვა
ვინ გაიმარჯვებს რუსეთ - უკრაინის ომში?
ხმის მიცემა
სხვათა შორის

ილია ჭავჭავაძე: "როცა პრუსიამ წაართვა საფრანგეთს ელზასი და ლოტარინგია და პარლამენტში ჩამოვარდა საუბარი მასზედ, თუ რაგვარი მმართველობა მივცეთო ამ ახლად დაჭერილს ქვეყნებს, ბისმარკმა აი, რა სთქვა: ,,ჩვენი საქმე ელზასსა და ლოტარინგიაში თვითმმართველობის განძლიერება უნდა იყოსო. ადგილობრივნი საზოგადოების კრებანი უნდა დავაწყოთო ადგილობრივის მმართველობისთვისაო. ამ კრებათაგან უფრო უკეთ გვეცოდინება იმ ქვეყნების საჭიროება, ვიდრე პრუსიის მოხელეთაგანა. ადგილობრივთა მცხოვრებთაგან ამორჩეულნი და დაყენებულნი მოხელენი ჩვენთვის არავითარს შიშს არ მოასწავებენ. ჩვენგან დანიშნული მოხელე კი მათთვის უცხო კაცი იქნება და ერთი ურიგო რამ ქცევა უცხო კაცისა უკმაყოფილებას ჩამოაგდებს და ეგ მთავრობის განზრახვასა და სურვილს არ ეთანხმება. მე უფრო ისა მგონია, რომ მათგან ამორჩეულნი მოხელენი უფრო ცოტას გვავნებენ, ვიდრე ჩვენივე პრუსიის მოხელენი”. თუ იმისთანა კაცი, როგორც ბისმარკი, რომელიც თავისუფლების დიდი მომხრე მაინდამაინც არ არის, ისე იღვწოდა თვითმმართველობისათვის, მერე იმ ქვეყნების შესახებ, რომელთაც გერმანიის მორჩილება არამც თუ უნდოდათ, არამედ ეთაკილებოდათ, თუ ამისთანა რკინის გულისა და მარჯვენის კაცი, როგორც ბისმარკი, სხვა გზით ვერ ახერხებდა ურჩის ხალხის გულის მოგებას, თუ არ თვითმმართველობის მინიჭებითა, სხვას რაღა ეთქმის."

დედამიწაზე არსებული ცოცხალი არსებებიდან მხოლოდ ადამიანს და კოალას აქვთ თითის ანაბეჭდი

ინდოელი დიასახლისები მსოფლიო ოქროს მარაგის 11% ფლობენ. ეს უფრო მეტია, ვიდრე აშშ-ს, სავალუტო ფონდის, შვეიცარიის და გერმანიის მფლობელობაში არსებული ოქრო, ერთად აღებული.

დადგენილია, რომ სასოფლო-სამეურნეო კულტურათა მოსავლიანობის განმსაზღვრელ კომპლექსურ პირობათა შორის, ერთ-ერთი თესლის ხარისხია. მაღალხარისხოვანი ჯიშიანი თესლი ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორია მოსავლიანობის გასადიდებლად, რაც აგრეთვე დასაბუთებულია ხალხური სიბრძნით "რასაც დასთეს, იმას მოიმკი". - ქართული გენეტიკისა და სელექცია–მეთესლეობის სკოლის ერთ-ერთი ფუძემდებელი, მეცნიერებათა დოქტორი, აკადემიკოსი პეტრე ნასყიდაშვილი

ებოლა, SARS-ი, ცოფი, MERS-ი, დიდი ალბათობით ახალი კორონავირუსი COVID-19-იც, ყველა ამ ვირუსული დაავადების გავრცელება ღამურას უკავშირდება.

ყველაზე დიდი ეპიდემია კაცობრიობის ისტორიაში იყო ე.წ. "ესპანკა" (H1N1), რომელსაც 1918-1919 წლებში მიახლოებით 100 მილიონი ადამიანის სიცოცხლე შეეწირა, ანუ დედამიწის მოსახლეობის 5,3 %.

იცით თუ არა, რომ მონაკოს ნაციონალური ორკესტრი უფრო დიდია, ვიდრე ქვეყნის არმია.